Warps aux dés de poulet et légumes

Ingrédients:

- 4 warps

- 10 radis roses

- 2 belles carottes

- 300 gr. de doucettes

- 1 concombre

- 1/4 de chou blanc

- 3 blancs de poulet

- 3 c. à soupe de mascarpone

- 4 c. à soupe de mayonnaise

- 1 pointe de purée de piment

- beurre

Préparation:

- faites cuire vos blancs de poulet dans un peu de beurre

- nettoyez votre salade de blé (mâche)

- lavez votre concombre et vos radis et les couper en fines rondelles 

- râpez finement votre chou

- faites des dés avec vos blancs de poulet

- dans un plat, mélangez votre mascarpone et votre mayonnaise

- insérez votre purée de piment

- étalez un peu de sauce sur chaque warp (+ ou - 1 c. à soupe)

- disposez harmonieusement votre salade et vos légumes, ainsi que vos dés de poulet

- roulez, piquez avec des cure dent pour bien maintenir

- ajoutez un peu de sauce par-dessus le cornet

Dégustez bien frais